辣拌鱼腥草
2023-08-30 10:14 “鱼腥草和榴莲一般，爱的爱死，恨的恨死。呵呵，与众不同的味道啊。鱼腥草又名狗心草、折耳根 狗点耳。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。是天然的抗生素，清热、消炎、抗病毒。”
食材清单
鱼腥草30克、蒜5辦、葱1根、盐1/4勺、酱油1/3勺、醋1/2勺、芥末油1/5勺、香油1/5勺、胡椒粉1/5勺、鲜椒酱1勺
辣拌鱼腥草做法
第1步：
鱼腥草去净杂质，除去须根。
第2步：
用手掐成小段
第3步：
放盐水中浸泡
第4步：
鱼腥草控水放盘；取一小碗调汁：蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒酱、胡椒粉根据自己口味调入
第5步：
拌匀即可
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