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烤金针菇

烤金针菇

2023-08-21 15:07 “金针菇是我们餐桌上常见的菜,葱油的、糖醋的、泡椒的等各种口味都喜欢,这款用烤箱烤制的蒜香金针菇也很美味哦 1”
食材清单
金针菇200克、香葱3棵、小米椒3个、大蒜6瓣、十三香3克、蚝油一勺、酱油2勺、食盐4克、鸡精2克、油4克
烤金针菇做法
第1步: 准备食材,小米椒和香葱切段。
第2步: 将金针菇去根洗干净,摆放在烤盘中。
第3步: 调汁(酱油、蚝油、鸡精、十三香、盐、油、蒜剁成蒜蓉混合调汁)
第4步: 将调好的汁浇在摆好的金针菇上面。(开始预热烤箱180°)
第5步: 撒上小米椒和香葱段。
第6步: 在烤盘上盖上锡纸,送进预热好的烤箱。
第7步: 放入第二层,模式:上下管180°、20分钟左右.
第8步: 烤好后,取出烤盘,用筷子取掉锡纸。
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